Ингредиенты

3 яйца
300г осетрины отварной
100 г грецких орехов очищенных
200 г майонеза
50 г сухариков пшеничных
Пучок зелёного салата
Пучок петрушки
2 ложки сока лимона
Перец соль

Способ приготовления

1. Рыбу порезать небольшими ломтиками. Яйца сварить, нарубить. Зелёный салат порезать соломкой.
2. Всё соединить, заправить соком лимона, поперчить, посолить и добавить мелко порубленные орехи.
3. Перед подачей положить сухарики и петрушку.