---

Ингредиенты

200 г сыра
1 картофелина
2 морковки
1 б горбуши
3 яйца
майонез
уксус
1 луковица
соль

Способ приготовления

Банку с рыбой открыть, убрать горошины перца, лавровый лист. Рыбу вместе с жидкостью размять с помощью вилки.
Лук почистить и нашинковать тоненькими полукольцами, залить уксусом и оставить минут на 10. Затем откинуть его на сито, промыть холодной водой.
Яйца сварить вкрутутю, мелко нарубить. Морковь сварить и натереть. Картофель отварить до готовности и потереть вместе с сыром.
Салат выложить слоями на подготовленную тарелку: картофель, смазать майонезом, затем выложить рыбу, на неё лук, яйца, снова смазать майонезом. Далее выложить морковь, смазать её майонезом, можно ещё присолить.
Всё покрыть тёртым сыром.