Домашнее мороженое со сгущенкой
500 гр домашней или магазинной сметаны 20% (или сливок) меньше жирность, не стоит брать, а то будут чувствоваться льдинки.
1 банка (380 гр) сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
Смешать сметану и ванильный сахар.Добавить сгущенку.Взбить все миксером.Разлить по формам. Можно использовать стаканчики, пластиковые контейнеры, силиконовые формочки и т. д… Поставить в морозилку до застывания.Вот и все! Украсить можно орешками, фруктами, листиками мяты. А если заменить сметану творогом, то получится творожное мороженое.
По времени застывает где-то часа 3.
Вау!!! Здорово...
Ням-ням