Как приготовить персиковое мороженное?
Возьмите:
500,0 персиков, бросьте в кипящую воду, и через 30 секунд выньте.Когда они остынут, достаньте косточки и порежьте плоды на мелкие кусочки
После этого добавьте3/4 стакана сгущенного молока,1 яйцо, стакан сырого молока,3/4 стакана сахарного песка, чайную ложку ванилина и взбейте все ингредиенты миксером, чтобы получилась однородная смесь и растворился сахар.
Затем добавьте к смеси 3 стакана сливок и повторно все взбейте миксером на низкой скорости.
Полученную смесь залейте в форму для мороженного и положите в морозильную камеру, включенную на низкую температуру
Часа через два, вкуснейшее мороженное готово!
Разложите по стаканчикам и пробуйте.