Легкое желе "Крем-брюле"
Ингредиенты:
— 1 стакан нежирного молока
— 2 ч. ложки желатина
— 2 ч. ложки растворимого цикория
— 1 ч. ложка стевии (порошок)
— 1/2 стакана ванильного йогурта 1% или густой простокваши
Приготовление:
1. Все ингредиенты взбить и разлить по стаканам
2. Стевия заменяется сахаром (2-3 ст. ложками), но увеличивается калорийность.
3. Вкус очень похож на мороженое Крем-брюле!
Приятного аппетита!