Как приготовить кисель из фиников
Для киселя нам понадобится: на 900 мл воды 100 грамм фиников, 1/3 стакана сахара, 2 столовые ложки картофельного крахмала, щепотку лимонной кислоты.
Приготовление: финики вымойте, удалите косточки, пропустите через мясорубку. Залейте горячей водой и варите 10 минут. Финики вместе с отваром протрите через сито, добавьте сахар и лимонную кислоту. Доведите до кипения, добавьте разведенный в холодной воде крахмал.
Приятного аппетита!