Салат "Валентинка с цветами"

Ингредиенты:
200 г отварного мяса птицы,
4 яица, сваренных в крутую,
3 шт отварного картофеля,
2 шт маринованных огурцов,
2 шт кислых яблок,
майонез.

Для украшения:
зелень петрушки и лука,
редька.

Приготовление:

Отварное мясо порезать соломкой. Картофель, огурцы, яблоки и яйца потереть на крупной тёрке — всё по отдельности.

Уложить салат в форме сердца на плоскую салатницу слоями, каждый слой промазать майонезом:
1 слой — огурцы,
2 слой — картофель,
3 слой — мясо птицы,
4 слой — яблоки,
5 слой — белки,
6 слой — тертые желтки.

А теперь приступим к украшению салата: по контуру посыпать салат измельченным зеленым луком, цветами из редьки и петрушкой.