Салат "При свечах"
Ингредиенты:
300 г сыровяленой колбасы,
100 г белых сухариков,
1 большой помидор,
1 большой огурец,
200 г сыра ,
250 г майонеза,
1 красный болгарский перец,
1 желтый болгарский перец,
зелень,
соль по вкусу.
Приготовление:
На плоское блюдо выкладываем салат слоями, каждый слой промазываем майонезом:
— сухарики,
— колбаса порезанная кубиками,
— помидор порезанная кубиками,
— огурец порезанная кубиками,
— по 1/2 красного и желтого перца, порезанная кубиками,
— сыр натереть на терке,
делаем разметки и начинаем украшать:
свечи, бантик и ободок из оставшихся половинок перцев,
и зелень.
