Салат Новогодний шар
Ингредиенты
1 упаковка крабовых палочек
яблоко
зелёный лук
укроп
100 г сыра
3 яйца
майонез
Способ приготовления
Яйца заранее сварить, остудить и почистить.
Приготовить широкую плоскую тарелку. Сначала натереть крабовые палочки, немного смазать майонезом. Сверху потереть белки. Затем выложить мелконарубленный зелёный лук, смазать майонезом.
Следующим слоем потереть яблоко, смазать майонезом. Затем потереть сыр, и снова тонкий слой майонеза.
В центр шарика уложить широкую полосу из тёртых желтков. Для облегчения границы можно наметить зубочистками. По бокам желтков выложить две полоски тёртых крабовых палочек. Затем по краям выложить измельчённый укроп.
