МАННИК С КЛЮКВОЙ - ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Рецепт:
* маслом смазать противень, положить клюквы (не размораживать, но помыть),
* сверху-тесто (1 стакан манки, 1 стакан кефира и немного молока, 0,5 ч.л.соды, 5 ч.л. сахара, чуть соли),
* выпекать при 200 гр, 20-25 минут))
* достать, перевернуть, посыпать сахарной пудрой.