Клафути с крыжовником и черникой
Ингредиенты:
3 яйца
3/4 чашки муки
2 столовые ложки меда
1 и ¼ чашки молока
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра 1 апельсина
щепотка соли
1 чашка смеси крыжовника и черники
масло для смазывания формы
Приготовление:
Смажьте форму для выпечки маслом и выложите на дно ягоды.
Смешайте все остальные ингредиенты до однородности и залейте тестом ягоды.
Отпраьте запекаться в разогретую до 180 С духовку на 1 час.