Пирог для лентяек или для очень занятых хозяек!
Продукты:
сливочное масло или маргарин — 200 г
сахар — 150 г
яйца — 4 шт
мука — 250 г
пекарский порошок — 2 ч.л.
яблоки или груши, персики, бананы — 200 г
1 ч. л. ванилина
можно по желанию добавить 50 г изюма или жареного арахиса
яблоки нарезать кубиками, муку смешать с пекарским порошком и ванилином...
масло взбить с сахаром и яйцами… добавить муку, яблоки и все хорошо перемешать… тесто выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями (либо покрытую пергаментом) и выпекать минут 45-ть при 170-180 С
Дать полностью остыть. Вынуть из формы, порезать на порции и посыпав сах.пудрой подавать к чаю или кофе… а можно с молочком употребить)
Очень пушистый пирог получается… Приятного аппетита!
Мои пироги — примерно такие же!
Вкуснота)))
Не много ли яиц?) Это ведь холестерин
Нет, не много. Иногда можно и побаловаться))