Печень с овощами
Ингредиенты:
Печень говяжья.-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль, перец.
майонез-1 стол.л.
мука-1 стол.л.
Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере мука, яйцо, майонез, соль, перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 20-15 минут.
Интересно, спасибки....
Не за что))
Объеденье!
Да, пальчики оближешь!