Яичница "Оригинальная"
Состав
- куриное филе — 200 г,
- яйца — 4 шт,
- сыр — 50 г,
- зелень укропа или петрушки,
- соль,
- перец,
- сливочное масло для смазывания формочек
Приготовление
Отварное куриное филе мелко порезать.
Формочки для кексов смазать сливочным маслом и выложить дно и стенки формочек куриным мясом, слегка посолить.
Сверху на курицу разбить яйцо, посолить, поперчить и поставить в духовку.
Запекать при температуре ~ 180 градусов 20-25 минут.
За 5 минут до готовности, посыпать яичницу тертым сыром и рубленой зеленью.
Источник: http://gotovim-doma.ru/view.php?r=456-recept-IAichnitsa-Originalnaia