Китайский омлет
Ингредиенты:
Яйцо куриное — 8 шт.
Креветки очищенные — 12 шт.
Курица — 225 г
Шнитт-лук — 2 ст. л.
Соус соевый — 2 ст. л.
Соус чили — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Во взбитые яйца добавляем нарезанную кубиками вареную курицу, мелко порезанный шнитт-лук и очищенные креветки.
2. Приправляем соевым соусом и соусом чили, тщательно вымешиваем.
3. Выкладываем в разогретое на сковороде масло и готовим, помешивая, 5 минут.
4. Выкладываем на тарелку, нарезаем на квадраты
Приятного аппетита!