Имбирно-шоколадное мороженое
Ингредиенты
Натуральный йогурт — 400 г
тертый корень имбиря -1ч. ложка
тертый горький шоколад — 100 г
сливки 38%-ные — 100 г
сахарная пудра — 1 ст. ложка
Способ приготовления
Сливки вбить в устойчивую пену. Добавить остальные ингредиенты, взбить миксером. Переложить в контейнер для замораживания и поместить в морозильник на 8-10 часов. Подавать, украсив тертым шоколадом.