Печенье песочное
Ингредиенты
100 г сливочного масла
200 г сметаны
1 ложка ванильного сахара
2 яйца
3,5 стакана муки
чайная ложка разрыхлителя
стакан сахара (неполный)
сахарная пудра
Способ приготовления
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Яйца взбить венчиком. Добавить мягкое сливочное масло, перемешать. Затем добавить сметану, всё хорошо перемешать.
Постепенно яично-сметанную массу соединить с мукой, замесить мягкое тесто. Тесто убрать на пару часов в холодильник.
Затем готовое охлаждённое тесто раскатать на столе в пласт, стол присыпать мукой. Из теста вырезать печенье, с помощью формочек, если формочек нет, то вырезать кружочки или ромбики.
Будущее печенье разложить на сухой противень и выпекать 20 минут. По желанию готовое печенье посыпать пудрой.
Приветики, спасибо вкусняшка...
Приветики!)) На здоровье!
Ой, спасибо...