Торт зебра на кефире
Ингредиенты
стакан кефира
1/2 б сгущёнки
1,5 стакана муки
2 яйца
чайная ложка соды
2 чайные ложки какао
стакан сахара
Способ приготовления
Из всех ингредиентов замесить тесто, кроме какао. Тесто разделить на две равные части. В одну из них добавить какао, тщательно взбить, чтобы тесто получилось однородной консистенции. Должно получится 2 равные части, одна светлая, вторая коричневого цвета.
Форму смазать маслом, тесто выкладывать по одной ложке строго в центр, сначала белое, потом коричневое и так пока не закончится всё тесто.
Выпекать в духовке 30 минут. В качестве крема использовать варёную сгущёнку.
